菊花烘干房在百合深加工脱水干燥处理应用方面需要注意的问题有很多，以下是一些关键问题和注意事项：

1. 设备选型：在选择菊花烘干房时，需要考虑设备的加热方式、热效率、烘干速度、温度控制精度等因素。此外，还需要考虑设备的大小、占地面积、安装条件等因素。对于百合深加工脱水干燥处理，需要选择能够满足加工需求的高效节能型烘干设备。

2. 热源选择：菊花烘干房的热源主要有电加热、燃气加热、蒸汽加热等。在选择热源时，需要考虑能源成本、环保要求、设备运行成本等因素。对于百合深加工脱水干燥处理，需要选择能够保证产品质量和环保要求的热源。

3. 温度控制：菊花烘干房的温度控制精度对产品品质有很大影响。一般来说，温度控制精度越高，产品品质越好。因此，在选择菊花烘干房时，需要关注设备的温度控制精度。对于百合深加工脱水干燥处理，需要保证产品在脱水干燥过程中的温度均匀性，以保证产品质量。

4. 湿度控制：菊花烘干房的湿度控制对产品品质也有很大影响。湿度过高会导致产品发霉变质，湿度过低则会影响产品的口感和营养成分。因此，在使用菊花烘干房进行百合深加工脱水干燥处理时，需要严格控制湿度。可以通过调整烘干速度、通风量等参数来实现湿度控制。

5. 风速和通风量：菊花烘干房的风速和通风量对产品品质有很大影响。风速过大会导致产品受热不均匀，影响产品质量；风速过小则会影响热量传递，导致烘干效果不佳。通风量过大会导致热量损失过多，降低烘干效率；通风量过小则会影响空气流通，导致产品受潮发霉。因此，在使用菊花烘干房进行百合深加工脱水干燥处理时，需要合理调整风速和通风量。

6. 翻动和搅拌：为了确保百合在烘干过程中受热均匀，需要进行翻动和搅拌操作。翻动可以促使百合与热风充分接触，提高烘干效果；搅拌则可以防止局部过热或过冷，保证产品质量。在实际操作中，需要根据设备的结构和性能选择合适的翻动和搅拌方式。

7. 安全操作：在使用菊花烘干房进行百合深加工脱水干燥处理时，需要注意安全操作。首先，要确保设备安装牢固，避免发生意外事故。其次，要定期检查设备运行状况，及时发现并排除安全隐患。最后，要培训操作人员掌握设备操作和维护知识，确保设备正常运行。

8. 环境保护：在使用菊花烘干房进行百合深加工脱水干燥处理时，要注意环境保护。首先要确保设备排放的废气、废水等符合环保要求；其次要合理安排生产计划，避免过度消耗能源；最后要加强废弃物回收利用，减少环境污染。

9. 质量控制：在使用菊花烘干房进行百合深加工脱水干燥处理时，要保证产品质量。首先要建立完善的质量管理体系，确保从原料采购、加工过程到成品出厂的每一个环节都符合质量要求；其次要加强对操作人员的培训和管理，提高操作水平；最后要定期对设备进行检查和维护，确保设备正常运行。

10. 经济效益：在使用菊花烘干房进行百合深加工脱水干燥处理时，要考虑设备的投资成本、运行成本和维护成本等因素。通过优化生产工艺、提高生产效率、降低能耗等方式，实现经济效益最大化。